Change language English

Milling Hotels

Milling Hotel Plaza

Bryllup

Har han friet? Milling Hotel Plaza har mange års erfaring med at levere rammerne om et godt bryllup. Vi tager hånd om jeres arrangement og er med under hele forløbet med gode råd og vejledning. Sammen gør vi jeres fest til en succes, som gæsterne vil tale om længe efter.

Selskabskort

Mange muligheder

På Milling Hotel Plaza sætter vi en ære og faglig stolthed i, at hotellets smukke og traditionsrige lokaler er nuværende og hyggelige, at I betjenes af et venligt og opmærksomt personale, nyder den gode atmosfære - og ikke mindst at jeres ganer og smagsløg forkæles, når I sætter Jer til et veldækket bord.
Menuerne er inspireret af H. C. Andersen og udtrykker den friskhed, enkelthed og etik som beriger ethvert sandt eventyr, og som vi gerne vil give videre i vores menuer.
Uanset anledningen til fest er Milling Hotel Plaza et let valg, med den centrale beliggenhed, smukke udsigt til Kongens Have, historiske palæ og med maden i fokus, - alt sammen nydt i godt og hyggeligt selskab, skaber rammerne til en uforglemmelig fest.

”Den Lille Havfrue”

* Smukke blomsterdekorationer, duge & servietter efter jeres farvevalg
* Plazas velkomstdrink
* 4 retters udsøgt menu (Valgfri fra menukort)
* Kaffe & te

Pris pr. kuvert kr. 435,-
(Min. 20 personer)

”Fyrtøjet”

* Smukke blomsterdekorationer, duge & servietter efter jeres farvevalg
* Plazas velkomstdrink
* 4 retters udsøgt menu (Valgfri fra menukort)
* Husets vine ad libitum, samt 1 glas dessertvin
* Kaffe & te med hjemmelavet kransekage
* Efter kaffen, - fri bar med øl, vand og vin (2 timer)

Pris pr. kuvert kr. 745,-
(Min. 20 personer)
(7 timers festarrangement)

”Hyrdinden og Skorstensfejeren”

* Smukke blomsterdekorationer, duge & servietter efter jeres valg
* Plazas velkomstdrink
* 4 retters udsøgt menu (Valgfri fra menukort)
* Husets vine ad libitum, samt 1 glas dessertvin
* Kaffe & te med hjemmelavet kransekage. Hertil 1 Cognac eller likør
* Efter kaffen, - fri bar med øl, vand & vin (2 timer)
* Natmad (Valgfri fra menukort)

Pris pr. kuvert kr. 855,-
(Min. 20 personer)
(7 timers festarrangement)

Foretter:

* Lakseroulade med hvidløgscreme , krydderurtesalat, crouton og dildolie.
* Årstidens fisk med safransauce og grønt.
* Suppe af sæsonens råvarer.
* Oksecarpaccio med syrlig æblesalat, sprød comté og pesto.

Hovedretter:

* Kalvefilet med hasselback kartofler, ovnbagt hvidløg, porre/rødløgs sauté og pebersauce.
* Glaseret andebryst med svampe, terrine, pommes anna og portvinssauce.
* Kalvesteg stegt som vildt med syltede æbler, waldorfsalat, mørk sky og kogte persillekartofler.
* Rosmarinstegt oksefilet med sauté af kål, flan, pommes fondant, og timiansauce.

Mellemretter:

* Astigranité med årstidens bær.
* Tallegio med syltede valnødder.

Desserter:

* Rødvinspocheret pære med marcipan og chokolade, serveres med citronsorbet og bærcoulis.
* Chokoladefondant med valnøddeparfait, mild chilisirup og carpaccio af ananas.
* Klassisk nøddekurv med chokolade og is.
* Mascarponetærte med Bailey-is.

Natmad:

* Aspargessuppe med kødboller og hjemmebagt brød.
* Charcuteri, italienske pølser og ost, serveres med brød.
* Hotdogs, gæsterne laver dem selv med tilbehør.
* Biksemad med bearnaisesauce, rødbeder og rugbrød.

Buffet 1

* Peberlaks
* Tunwraps
* Årstidens suppe

* Kyllingespyd
* Græske frikadeller
* Svinemørbrad med flødeost
* Roastbeef med grøntsagssauté
* Dagens kartofler
* Tzatziki
* Tomatsalat

* 2 slags ost
* Citronfromage med bær
* Chokoladekurve med jordbærmousse

* Rugbrød, kiks og hjemmebagte flutes


Pris pr. person Kr. 248,-

Buffet 2

* Lakseroulade med hvidløgscreme
* Tigerrejer med mayonnaise
* Udvalg af Italienske pølser

* Roastbeef med grøntsagssauté
* Kalkunbryst med soltørretb tomat og bacon
* Broccolisalat
* Tomatsalat
* Pastasalat
* Hot wings
* Tærter med grønsager
* Dagens kartofler
* Dagens sauce

* 2 slags ost
* Chokoladekage med valnøddeparfait
* Chokoladeskåle med jordbærmousse
* Pana cotta med rørt is

* Rugbrød, kiks og hjemmebagt flutes


Pris pr. person Kr. 348,-

Øvrige priser:

Husets vin pr. fl. kr. 218,-
Vinkort kan rekvireres

Øl kr. 30,-
Sodavand kr. 25,-

Kaffe & te med hjemmelavet kransekage eller Sarah Bernhardt-kager til kr. 50,-
Cognac, likør 3 cl. Fra kr. 45,-

Fest-dobbeltværelse inkl. morgenbuffet til kr. 750,-
Fest-enkeltværelse inkl. morgenbuffet til kr. 650,-

Udover de 7 timers arrangement, bliver der lagt 3000,- oveni pr. time inklusive drikkelse

Reservationsgebyr kr. 3.000,-
bedes indbetalt senest 3 uger efter bindende reservation er bekræftet.
Vi følger HORESTAs regelsæt for selskabsarrangementer, kan rekvireres

Musik kan arrangeres - pris efter aftale.
Af hensyn til hotellets øvrige gæster beder vi om, at musikken slutter kl. 01.00,
hvis ikke andet er aftalt.

Vi forbeholder os ret til prisændringer,
da store arrangementer som regel bestilles længe før afholdelsen.